войти
Авторизация
×
Забыли пароль?
(343) 270-91-91
Корзина
Корзина пуста

оформить заказ

Мясо птицы

Мясо птицы

Как известно, мясо птицы приходится по нраву всем, даже самым требовательным покупателям. Интернет-магазин «Еда Гурмана» предлагает Вам  купить как мясо домашней птицы, так и мясо дикой птицы. Каждый вид имеет свои принципиальные отличия, самым главным является то, что мясо домашней птицы является более мягким и светлым, а дикие представители, такие как фазаны, куропатки и перепела обладают более жестким и темным мясом. В тоже время, каждое из них интересно по-своему, и поэтому по достоинству занимают  определенное место среди блюд.

Конечно, стоит особо выделить мясо индейки, которое обладает уникальными свойствами, которое позволяет ему соперничать с такими видами как говядина и курятина. Мясо индейки, благодаря умеренной жирности и в то же время низкому содержанию холестерина, рекомендовано для диетического, а также детского питания, поскольку является гипоаллергенной. Особо индейка ценится за содержание фосфора и витамина РР, а также  кальция, железа, калия, магния и йода. Куриное мясо отличается высоким содержанием белка, помимо этого в нем содержатся необходимые человеку аминокислоты, железо и витамин А. Для тех, кто следит за своей фигурой, стоит знать, что наименьшее содержание жира в куриной грудке, но зато она и менее богата витаминами и микроэлементами. Куриное мясо наиболее подходит для варки, в его бульоне содержится много полезных микроэлементов, недаром ведь именно куриный бульон рекомендуется пить при ослабленном иммунитете. При запекании куриного мяса необходимо использовать соусы или запекать в закрытых формах, чтобы мясо томилось в собственном соку. Этот способ приготовления поможет сохранить превосходный аромат вашего блюда, а также сохранить сочность.

В интернет-магазине «Еда Гурмана» Вы можете также заказать и купить мясо дикой птицы, и тем самым разнообразить ужин, особо ее рекомендуют для жарки. Мясо пернатой птицы содержит больше белка, а также оно имеет более яркий аромат, в нем можно уловить даже сосновый запах и тонкую горчинку, что является показателем высокого качества продукта. Так как дичь содержит мало жира, необходимо использовать соусы. Гусиное и утиное мясо более жирное в сравнении фазаном или куропаткой, а также оно богато различными витаминами группы В, селеном и цинком. Для приготовления их рекомендуется фаршировать яблоками или виноградом и запекать в духовке.  При этом утиное мясо улучшает обмен веществ, и с давних пор считается целебным продуктом.

В интернет-магазине «Еда Гурмана» Вы можете купить как охлажденное, так и замороженное мясо птицы, при этом не беспокоиться о безопасности приготовления, поскольку наша компания использует специальные морозильные установки, которые позволяют поддерживать нужную температуру для каждого вида мяса. Благодаря широкому ассортименту Вы сможете побаловать Ваших любимых не только вкусными, но и полезными блюдами из домашней птицы или дичи!

Птица