войти
Авторизация
×
Забыли пароль?
(343) 270-91-91
Корзина
Корзина пуста

оформить заказ

Говядина

Говядина

Говядина – один из самых популярных видов мяса, доступный каждому из нас. Не пробовали вкус говядины разве что только индуисты, почитающие корову как священное животное.

Качество мяса говядины определяется способом откармливания, возрастом и полом животного. Мясо говядины делится на три сорта. Наиболее ценным считается мясо верхней части туши животного. К высшему сорту относятся спинная, грудная части, вырезка, оковалок, кострец и огузок; к первому — плечевые и лопаточная  части; ко второму — передняя и задняя голяшка.

В интернет-магазине продуктов «Еда Гурмана» представлен широкий ассортимент говядины. У нас вы можете купить говядину на любой вкус – нежнейшую вырезку для ростбифа и бифштекса, шейную часть идеальную для бефстроганов, подбедерок или оковалок, из которых получится отличный суп или жаркое.

Говядина вырезка
Говядина вырезка
Страна производства: Бразилия
Цена за кг: 1 204.00
Cредний вес: 1.5 кг
Средняя цена: 1 806 за шт
Говядина вырезка
Говядина вырезка
Страна производства: Бразилия
Цена за кг: 1 138.31
Cредний вес: 2.5 кг
Средняя цена: 2 846 за шт
Говядина вырезка Омск Журавлёв
Говядина вырезка Омск Журавлёв
Страна производства: Россия
Цена за кг: 854.00
Cредний вес: 1 кг
Средняя цена: 854 за шт
Говядина задняя часть бескостная подбедерок
Говядина задняя часть бескостная подбедерок
Страна производства: Парагвай
Цена за кг: 491.83
Cредний вес: 6 кг
Средняя цена: 2 951 за шт
Говядина язык
Говядина язык
Страна производства: Парагвай
Цена за кг: 609.49
Cредний вес: 1 кг
Средняя цена: 609 за шт
Говядина язык
Говядина язык
Страна производства: Аргентина
Цена за кг: 616.49
Cредний вес: 1 кг
Средняя цена: 616 за шт
Говядина задняя часть бескостная подбедерок
Говядина задняя часть бескостная подбедерок
Страна производства: Бразилия
Цена за кг: 448.49
Cредний вес: 6 кг
Средняя цена: 2 691 за шт
нет на складе

Выбор говядины

Разные отруба говядины имеют разные вкусовые характеристики и структуру волокон мяса. Мясо задней части туши жестче, чем передней. Самой ценной частью туши говядины считается вырезка. Она находится в заднепоясничной части туши, расположена под почками вдоль поясничного отдела позвоночника. В течение всей жизни животного она практически не получает физической нагрузки, поэтому является наиболее вкусным и нежным мясом. Если вы сомневаетесь  какую часть говядины  купить, вы можете связаться с нашими специалистами. Они ответят на все вопросы  и дадут свои рекомендации, какой отруб мяса говядины купить, чтобы приготовить именно то блюдо, которое Вы задумали.

Кострец и огузок подходят для приготовления супов и тушения. Эти части говядины чуть более жесткие, чем  другие.

Где купить говядину?  Уж точно не на рынке. При выборе говядины люди часто пользуются популярным советом: «ткните мясо пальцем – так вы сможете проверить степень дряблости мяса». Подумайте только, сколько людей проделало это с куском мяса, которое вы только что облюбовали для покупки!

В нашем магазине продается только свежая и качественная говядина. Интернет-магазин «Еда гурмана» готов предоставить Вам широчайший выбор.

Заказать и купить говядину с доставкой по Екатеринбургу стало легко и просто с интернет-магазином «Еда Гурмана». Купить охлажденную и замороженную говядину могут все жители Екатеринбурга и близлежащих городов.