Молоко, сливки

О пользе молока известно давно. Это богатейший источник кальция и витаминов, причем не только для детей, но и для взрослых. Сливки – более жирный молочный продукт, давно известен на Руси и не теряет своей популярности.

В нашем интернет-магазине вы можете купить молоко и сливки различной степени жирности известных производителей.

Молоко – вкусный и полезный напиток. Каша, сваренная на молоке, приобретает совершенно иной вкус. Молочный суп – необычное, вкусное и питательное блюдо, которое понравится взрослым и детям. Если вы добавите немного молока в чай, то негативное воздействие кофеина нейтрализуется, и напиток приобретет мягкий нежный вкус. Стакан теплого молока с медом на ночь способен успокоить нервную систему, спасти от бессонницы, а также вылечить больное горло. Содержащиеся в молоке белок и кальций легко усваиваются организмом. Молоко богато витаминами и способствует повышению иммунитета.

Сливки содержат повышенную концентрацию витаминов и питательных веществ, но они являются и более калорийными. Сливки могут содержать от 10 до 35% жира. 10%-ые сливки – питьевые сливки, они прекрасно подойдут для кофе. Жирные 33% сливки используют при приготовлении итальянской пасты.  Сливки средней жирности замечательно подойдут для кондитерских изделий, кремов для тортов и др. Сливки легко усваиваются организмом, оказывают лечебное воздействие при депрессиях и нервных расстройствах.

Внимательно следите за сроком годности молока и сливок. Пастеризованные молочные продукты могут храниться в течение трех суток, стерилизованные – до трех месяцев. Если продукт начинает горчить или приобретать нехарактерный запах – это верный признак того, что он начинает портиться. Не употребляйте такое молоко или сливки в пищу и не добавляйте при приготовлении блюд, так как скорей всего испортите все блюдо.